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Verkauf ab +18

Produktinformation

Castello del Vino verkauft alkoholische Getränke ausschließlich an Personen ab 18 Jahren. Im Warenkorb ist eine Altersbestätigung mit zusätzlicher Prüfung des angegebenen Geburtsjahres vorgesehen. Das Geburtsjahr stellt keinen verifizierten Altersnachweis dar. Eine weitere Alterskontrolle kann im Rahmen der Zustellung oder Abholung erfolgen.

Weingut Umathum

Weinregion

Weingut Umathum, St. Andräerstraße 7, 7132 Frauenkirchen

Herkunftsland:

Zweigelt

Rebsorte: Zweigelt

0,75 Liter

Füllmenge: 0,75 Liter

Alkoholgehalt:

Zweigelt – 2024

Zweigelt – 2024

Normaler Preis €14,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €14,00 EUR
Sale Ausverkauft
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Anzahl

Nicht vorrätig

Produktbeschreibung
Alkoholgehalt: 13,0 % vol. \n \nVerschluss: Glasverschluss \n \nVinifikation: Gärung erfolgt mit den Schalen um roten Farbstoff und Tannin auszulaugen. Während des Gärverlaufs wird immer wieder Saft nach oben auf den Tresterhut gepumpt - um eine bessere Auslaugung zu gewährleisten. Nach ca. 2 Wochen wird der Junge Wein von den Schalen getrennt und in Holzfässer gefüllt. Danach wird ein Biologischer Säureabbau gemacht. Der Wein reift zirka ein Jahr lang in alten Eichenfässern um Stabilität und Fülle zu erlangen. \n \nWeinbeschreibung: Dunkle rubinrote Farbe, in der Nase pfeffrig mit Anklängen von roten und dunklen Kirscharomen, die sich am Gaumen fortsetzen, pikant und würzig mit feinem, weichem Nachgeschmack \n \nLage: Die Trauben kommen aus Frauenkirchen und Umgebung. Es ist ein quarz- und eisenhältiger Schotterboden
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Weingut Umathum
DAS WEINGUT HINTER DIESEM WEIN

Weingut Umathum

Das Weingut Umathum befindet sich in Frauenkirchen im burgenländischen Weinbaugebiet Neusiedlersee. Der Familienbetrieb wird von Josef Umathum geführt und bewirtschaftet rund 35 Hektar Rebfläche. Besonders bekannt ist das Weingut für seine Rotweine aus den traditionellen österreichischen Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch und Sankt Laurent. Die Geschichte des heutigen Betriebs beginnt 1958 mit einer gemischten Landwirtschaft. Ab den 1970er-Jahren gewann der Weinbau zunehmend an Bedeutung. Seit 1985 verantwortet Josef Umathum die Weiterentwicklung des Unternehmens, das sich 1987 vollständig auf den Weinbau spezialisierte. Zu den charakteristischen Weinen gehören die Rotweincuvée Haideboden, der Zweigelt aus der Ried Hallebühl, der Sankt Laurent Vom Stein sowie der Blaufränkisch Kirschgarten. Besonders prägend sind

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