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    Riesling Parapluiberg
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Verkauf ab +18

Produktinformation

Castello del Vino verkauft alkoholische Getränke ausschließlich an Personen ab 18 Jahren. Im Warenkorb ist eine Altersbestätigung mit zusätzlicher Prüfung des angegebenen Geburtsjahres vorgesehen. Das Geburtsjahr stellt keinen verifizierten Altersnachweis dar. Eine weitere Alterskontrolle kann im Rahmen der Zustellung oder Abholung erfolgen.
Weingut Dockner

Weinregion

Weingut Dockner, Traminerweg 3, 3134 Theyern

Herkunftsland:

Riesling

Rebsorte: Riesling

0,75 Liter

Füllmenge: 0,75 Liter

Alkoholgehalt:

Riesling Parapluiberg – 2025

Riesling Parapluiberg – 2025

€9,90 EUR
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Sale Ausverkauft
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Nicht vorrätig
Produktbeschreibung
Alkoholgehalt: 12,0 % vol. \n \nVerschluss: Drehverschluss \n \nVinifikation: \n \nSelektive Handlese in Lesekisten Anfang Oktober, Maischestandzeit 12-14 Stunden, Vergärung in Edelstahltanks bei 19-20°C, Feinhefelagerung 5 Monate. \n \nWeinbeschreibung: \n \nIn der Nase anfangs hochreife Marille und reife Mandarine, später zarte Wiesenkräuter und Limette, am Gaumen ideale Balance zwischen Säure und zarter Süße, die Kräuterwiese schiebt sich am Gaumen in den Vordergrund und wird von Limette begleitet, überraschend langer, mineralischer Abgang. \n \nLage: Der Parapluiberg Riesling bekommt seine Finesse durch einen sehr wasserzügigen, von kalkigem Konglomerat geprägten Boden mit einer dünnen Auflage aus verlehmten Löss und Schotter. Ideal ist auch das Kleinklima durch die Süd-Ost Ausrichtung und die Nähe des Waldes. \n \n 
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Produktkennzeichnung & Eigenschaften

Herkunftsland
Österreich
Winzer / Abfüller
Weingut Dockner, Traminerweg 3, 3134 Theyern
Weingut Dockner
DAS WEINGUT HINTER DIESEM WEIN

Weingut Dockner

Der Winzerhof Dockner ist ein familiengeführtes Weingut in Höbenbach im niederösterreichischen Kremstal. Die Geschichte des Betriebs reicht bis in die 1930er-Jahre zurück, als Engelbert Göbl, der Großvater von Winzer Sepp Dockner, den Grundstein für die heutige Wein- und Obstwirtschaft legte. Mittlerweile bewirtschaftet die Familie nach eigenen Angaben rund 160 Hektar Weingärten und füllt jährlich etwa eine Million Flaschen Wein ab. Das Weingut ist eng mit dem Göttweiger Berg und den umliegenden Weinbergslagen verbunden. Grüner Veltliner und Riesling bilden die wichtigsten Rebsorten des Hauses. Ergänzt werden sie durch Rotweine, ausgewählte Reserveweine, Prädikatsweine und eine eigene Sektproduktion. Besonders charakteristisch sind die familiengeprägte Betriebsentwicklung, die unterschiedlichen Rieden rund

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