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    Riesling Gaisberg
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Verkauf ab +18

Produktinformation

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Weingut Hiedler

Weinregion

Weingut Hiedler, Am Rosenhügel 13, 3550 Langenlois

Herkunftsland:

Riesling

Rebsorte: Riesling

0,75 Liter

Füllmenge: 0,75 Liter

Alkoholgehalt:

Riesling Gaisberg – 2024

Riesling Gaisberg – 2024

€26,00 EUR
€26,00 EUR
Sale Ausverkauft
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Nicht vorrätig
Produktbeschreibung
Alkoholgehalt: 13 % vol. \n \nVerschluss: Naturkork \n \nMit seinem milderen Mikroklima zählt der exponierte Gaisberg zu den historisch bedeutendsten Riesling-Lagen im Kamptal. Er weist eine spannende Vielfalt metamorpher und kristalliner Gesteine auf. Auf zwei Terrassen schlagen unsere Reben ihre Wurzeln in einen felsigen Untergrund aus Paragneis. Vereinzelt finden sich Granite, Marmor und, am Fuße des Hangs, auch schmale Lössüberwehungen. Es sind konzentrierte Rieslinge mit expressivem Fruchtausdruck und warmer Mineralik, die auf den Terrassen heranwachsen. \n[1.ÖTW = Klassifizierte Lage, Erste Lage] [Ried = Lage (Österr.)] \n \nVinifikation: \n \nDie Trauben wurden Ende September selektiv von Hand gelesen, gerebelt und leicht angequetscht. Nach mehrstündiger Mazeration wurde schonend, mit geringem Druck, abgepresst. Teilweise Ganztraubenpressung. Vergoren im Stahltank, danach mehrmonatige Reife auf der Hefe. Abgefüllt im Juli 2025, bei hohem Atmosphärendruck und zunehmender Mondphase. 100% Handarbeit. \n \nWeinbeschreibung: \n
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Tiefgründiges Bouquet mit gelbfruchtigen und mineralischen Noten, reifes Steinobst und ein Touch Mandarine. Im Mund saftig und extraktreich mit linearer Art und klarer Fruchtausprägung, kristalline Struktur. Langes, salz-fruchtiges Finale.
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Produktkennzeichnung & Eigenschaften

Herkunftsland
Österreich
Winzer / Abfüller
Weingut Hiedler, Am Rosenhügel 13, 3550 Langenlois
Weingut Hiedler
DAS WEINGUT HINTER DIESEM WEIN

Weingut Hiedler

Das Weingut Hiedler ist ein familiengeführter Weinbaubetrieb in Langenlois im niederösterreichischen Kamptal. Seine Geschichte beginnt im Jahr 1856, als Josef und Anna Hiedler die ersten Weingärten der Familie bewirtschafteten und neben dem damaligen Lederhandel mit der Weinproduktion begannen. Heute führen die Brüder Ludwig Hiedler III. und Dietmar Hiedler das Weingut in fünfter Generation. Im Mittelpunkt stehen Grüner Veltliner und Riesling aus unterschiedlichen Weinbergslagen des Kamptals. Dazu gehören die klassifizierten Ersten Lagen Kittmannsberg, Schenkenbichl, Käferberg, Steinhaus, Gaisberg und Heiligenstein. Die verschiedenen Böden aus Löss, Lehm und kristallinem Gestein bilden die geografische Grundlage der herkunftsbezogenen Weinproduktion. Besonders charakteristisch sind die historische Bedeutung des Weißburgunders innerhalb der Familie,

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