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    Grüner Veltliner Weinviertel DAC
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Verkauf ab +18

Produktinformation

Castello del Vino verkauft alkoholische Getränke ausschließlich an Personen ab 18 Jahren. Im Warenkorb ist eine Altersbestätigung mit zusätzlicher Prüfung des angegebenen Geburtsjahres vorgesehen. Das Geburtsjahr stellt keinen verifizierten Altersnachweis dar. Eine weitere Alterskontrolle kann im Rahmen der Zustellung oder Abholung erfolgen.
Weingut Zull

Weinregion

Weingut Zull, Schrattenthal 9, 2073 Schrattenthal

Herkunftsland:

Grüner Veltliner

Rebsorte: Grüner Veltliner

0,75 Liter

Füllmenge: 0,75 Liter

Alkoholgehalt:

Grüner Veltliner Weinviertel DAC – 2025

Grüner Veltliner Weinviertel DAC – 2025

€9,00 EUR
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Sale Ausverkauft
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Nicht vorrätig
Produktbeschreibung
Alkoholgehalt: 13,0 % vol. \n \nVerschluss: Drehverschluss \n \nWeinviertel DAC ist immer ein Grüner Veltliner, der sich durch eine hell- bis grüngelbe Farbe und einem fruchtig, würzig-pfeffrigen Geschmack auszeichnet. Er ist trocken (max. 6 g/l Restzucker) ausgebaut und darf weder einen Holz- noch Botrytiston aufweisen. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 12 Vol % und 13 Vol %. Der Wein mit dem typischen Gebiets- und Sortencharakter – auch als das so genannte „Pfefferl“ bezeichnet – darf erst ab 15. Jänner des auf die Ernte folgenden Jahres ausgeschenkt werden. \n \nWeinbeschreibung: \n
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  • Zart pfeffrige Kräuterwürze vermischt mit einem duftig frischen Obstkorb, am Gaumen elegante Fruchtpräsenz von Birnen, geschmeidiger Fruchtschmelz, saftig und von kerniger Säure getragen, ein klassischer Weinviertler mit Würze und Pfefferl.
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  • Fein zu Spargel oder typischen Gerichten der Wiener Küche wie Innereien, Backhendl oder Wiener Schnitzel.
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Produktkennzeichnung & Eigenschaften

Herkunftsland
Österreich
Winzer / Abfüller
Weingut Zull, Schrattenthal 9, 2073 Schrattenthal
Weingut Zull
DAS WEINGUT HINTER DIESEM WEIN

Weingut Zull

Das Weingut Zull befindet sich in Schrattenthal im nordwestlichen Weinviertel in Niederösterreich. Der Familienbetrieb wird von Phillip und Andrea Zull geführt und bewirtschaftet rund 17,5 Hektar Rebfläche. Im Mittelpunkt stehen Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay und Pinot Noir. Besonders die Granitverwitterungsböden des Manhartsberges und die kühlen Einflüsse des benachbarten Waldviertels prägen die Herkunft der Weine. Die Familie Zull betreibt seit Generationen Weinbau in Schrattenthal. Den entscheidenden Schritt von der gemischten Landwirtschaft zum spezialisierten Weinbaubetrieb vollzog Werner Zull in den 1980er-Jahren gemeinsam mit seiner Frau Andrea. Heute setzt Phillip Zull diesen Weg fort und verbindet die Erfahrungen seiner Familie mit einer Ausbildung in Klosterneuburg und internationaler Kellerpraxis.

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