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    Cabernet Sauvignon OHO
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Verkauf ab +18

Produktinformation

Castello del Vino verkauft alkoholische Getränke ausschließlich an Personen ab 18 Jahren. Im Warenkorb ist eine Altersbestätigung mit zusätzlicher Prüfung des angegebenen Geburtsjahres vorgesehen. Das Geburtsjahr stellt keinen verifizierten Altersnachweis dar. Eine weitere Alterskontrolle kann im Rahmen der Zustellung oder Abholung erfolgen.
Weingut Wolf

Weinregion

Weingut Wolf, Lisztstraße 32, 7321 Raiding

Herkunftsland:

Cabernet Sauvignon

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

0,75 Liter

Füllmenge: 0,75 Liter

Alkoholgehalt:

Cabernet Sauvignon OHO – 2022

Cabernet Sauvignon OHO – 2022

€12,50 EUR
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Sale Ausverkauft
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Nicht vorrätig
Produktbeschreibung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. \n \nVerschluss: Drehverschluss \n \nVinifikation: Die Traubenernte wird maschinell in den wärmeren Tagesstunden durchgeführt. Nach einer Sortierung werden ausschließlich nur die gesunden Beeren weiterverarbeitet. Sanftes Andrücken der Beerenhaut mit anschließender Maischemazeration von über 8 Tagen. Die Alkoholische Vergärung verläuft mit gezüchteten Hefen bei einer geführten Temperatur von 25 bis 27C°. Regelmäßiges "Überfluten" der Maische sorgt für die richtige Auslaugung der Farb- und Geschmacksstoffe. Schonender Pressvorgang wobei nur die ersten Pressfraktionen verwendet wird. Durchführung des biologischen Säureabbau im Edelstahltank. Natürliche Sedimentation des Jungweines und danach Reifung im kleinen 225lt. französischen Eichenfässer bis zur Flaschenfüllung. \n \nWeinbeschreibung: Im Glas dunkles Bordeauxrot und in der Nase fruchtig nach feinem Cassis- und Brennesselaromen. Am Gaumen geschmeidig, voll und süffig zugleich. - OHO !!! \n \n  \n \n  \n \n  \n \n 
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Produktkennzeichnung & Eigenschaften

Herkunftsland
Österreich
Winzer / Abfüller
Weingut Wolf, Lisztstraße 32, 7321 Raiding
Weingut Wolf
DAS WEINGUT HINTER DIESEM WEIN

Weingut Wolf

Das Weingut Wolf befindet sich in Raiding im burgenländischen Weinbaugebiet Mittelburgenland. Der Familienbetrieb liegt im Geburtsort des Komponisten Franz Liszt und ist seit Generationen mit dem Weinbau verbunden. Besonders Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon prägen das Rotweinsortiment, das durch verschiedene Weißweine, Schaumweine und Edelbrände ergänzt wird. Die wichtigsten Weinbergslagen sind Ragaberg und Bischofsberg. Aus ihnen stammen sowohl klassische Rebsortenweine als auch länger gereifte Rotweine wie der Blaufränkisch Ried Ragaberg Reserve und die Cuvée Wolfsblut Grande Reserve. Heute trägt Michael Wolf die Verantwortung im Weingut. Er führt die Arbeit seiner Eltern Hermann und Anna Wolf fort und verbindet die traditionelle Bewirtschaftung der Weinberge mit kontrollierter Gärführung,

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