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    Blaufränkisch Horitschon
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Verkauf ab +18

Produktinformation

Castello del Vino verkauft alkoholische Getränke ausschließlich an Personen ab 18 Jahren. Im Warenkorb ist eine Altersbestätigung mit zusätzlicher Prüfung des angegebenen Geburtsjahres vorgesehen. Das Geburtsjahr stellt keinen verifizierten Altersnachweis dar. Eine weitere Alterskontrolle kann im Rahmen der Zustellung oder Abholung erfolgen.
Weingut Kerschbaum

Weinregion

Weingut Kerschbaum, Hauptstraße 111, 7312 Horitschon

Herkunftsland:

Blaufränkisch

Rebsorte: Blaufränkisch

0,75 Liter

Füllmenge: 0,75 Liter

Alkoholgehalt:

Blaufränkisch Horitschon – 2023

Blaufränkisch Horitschon – 2023

€9,90 EUR
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Sale Ausverkauft
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Nicht vorrätig
Produktbeschreibung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. \n \nVerschluss: Drehverschluss \n \nVinifikation: Die selektionierten Trauben wurden 15 Tage auf der Maische vergoren. Der biologische Säureabbau wurde teilweise in Holzfässern vollzogen, der Ausbau erfolgte in mehrmals gebrauchten Barriques und großen Oval-Eichenfässern. \n \nWeinbeschreibung: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, reife Zwetschken, Brombeerkonfit, etwas Feigen und Nougat, tabakige Würze. Mittlerer Körper, frische Kirschen, feine Tannine, zitronig-mineralischer \nAbgang, vielseitiger Speisenbegleiter.
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Produktkennzeichnung & Eigenschaften

Herkunftsland
Österreich
Winzer / Abfüller
Weingut Kerschbaum, Hauptstraße 111, 7312 Horitschon
Weingut Kerschbaum
DAS WEINGUT HINTER DIESEM WEIN

Weingut Kerschbaum

Das Weingut Kerschbaum ist ein familiengeführter Weinbaubetrieb in Horitschon im österreichischen Mittelburgenland. Paul Kerschbaum gründete das heutige Weingut 1989 mit der Abfüllung eigener Flaschenweine. Sein Sohn Michael Kerschbaum übernahm später die Leitung und entwickelte insbesondere die Rotweinproduktion weiter. Der Betrieb bewirtschaftet nach eigenen Angaben rund 35 Hektar Rebfläche. Im Mittelpunkt steht Blaufränkisch, eine für das Mittelburgenland charakteristische rote Rebsorte. Zu den wichtigsten Herkunftslagen gehören die Rieden Dürrau und Hochäcker, deren unterschiedliche Bodenverhältnisse die Grundlage für eigenständige Rotweine bilden. Neben reinsortigen Blaufränkisch-Weinen produziert Kerschbaum verschiedene Rotweincuvées wie Impresario, Opera und Cuvée Paul Kerschbaum. Charakteristisch sind die sorgfältige Traubenverarbeitung, unterschiedliche Formen der Maischegärung und die Reifung in

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