Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Verschluss: Naturkork
Vinifikation: Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur, teilweise in Stahl und teils in Tonneaux (500L Holzfässer), langer Ausbau auf der Hefe.
Weinbeschreibung: Farbe sehr intensiv strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase duftet der Wein nach Früchten mit Anklängen nach Pfirsich und Aprikose, Honig und Gewürzen, leicht mineralisch. Am Gaumen intensiv, harmonischer und delikater Geschmack, weit und gut strukturiert, hat eine lange fruchtige Beständigkeit.
