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Grüner Veltliner Obere Steigen Traisental DAC

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Artikelnummer: ZZAOM Kategorien: , , ,

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Verschluss: Drehverschluss

Vinifikation: Selektion der besten Trauben, 8 Stunden Maischstandzeit, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 19°C. Danach 4 Monate im Stahltank gereift.

Weinbeschreibung: Mittleres Gelbgrün, typische Veltlinerwürze, weißer Pfeffer, am Gaumen saftig, druckvoll, pure Mineralik, lang anhaltender Abgang

Lage: Alte Weingärten aus der Gemeindeherkunft Nussdorf. Sandig-lehmiger Oberboden, Kalk-Konglomerat im Unterboden. Alter der Weingärten zwischen 25 und 50 Jahren.