Zweigelt

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Winzer

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Artikelnummer: JGPEP Kategorien: , , ,

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Verschluss: Drehverschluss

Vinifikation: Die von Hand geernteten Zweigelt Trauben wurden sehr schonend über 14 Tage auf der Maische vergoren.
Der Ausbau erfolgte in mehrmals gebrauchten Barriques und Großfässern.

Weinbeschreibung: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, schwarze Beerenfrucht, kandierte Orangenzesten, tabakige Nuancen. Straff, engmaschig, rote Kirschen, feine Tanninwürze, salzige Mineralität, bleibt haften, reife Herzkirschen im Nachhall.