Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Verschluss: Naturkork
Weinbeschreibung:Im Glas zeigt dieser Rotwein von Beringer Aromen von Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Maulbeeren, ergänzt um Buchenrauch, luftgetrockneter Schinken und orientalische Gewürze. Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Nordamerikaner natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt nicht zwangsläufig Restzucker. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser dichte und fleischige Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Kalifornien schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Heidelbeere und Brombeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kies dominierten Böden hinzu.
