Terlaner Cuvée – Kellerei Terlan

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Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Verschluss: Naturkork

Cuvéerebsorten: Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc

Vinifikation: Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 6-7 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass

Weinbeschreibung: Die Farbe präsentiert sich mit funkelndem Strohgelb mit grünen Nuancen. Grüner Apfel und weißer Pfirsich charakterisieren den klassischen Terlaner. Am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent und macht den Wein lebendig. Der facettenreiche, strukturierte Geschmack wird von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität aber gleichzeitig auch einer tollen Länge gekennzeichnet.