Roter Veltliner Wagram Terrassen & Roter Veltliner Ried Steinberg
Wagramer Spezialität!
Wissenswertes über den Roten Veltliner:
Roter Veltliner wird in Österreich insgesamt auf bloß 200 Hektar vor allem am Wagram und im westlichen Weinviertel kultiviert. Nach einer Rückläufigkeit in den letzten 50 Jahren ist die Anbaufläche des Roten Veltliners seit ein paar Jahren wieder leicht steigend.
Die Ausprägung des Sortengeschmacks des Roten Veltliners ist fast so vielfältig wie sein uneinheitliches Aussehen im Weingarten – was auch den Reiz dieser Rebsorte ausmacht. Von mittelgewichtigen Trinkweinen bis hin zu sehr extraktreichen hochwertigen Charakterweinen lässt sich der Rote Veltliner als fast jeden Weintypus vinifizieren. Bloß im Leichtweinbereich bleibt er eher unharmonisch und wirkt oft etwas einfach. Das Aromenspektrum ist breit gefächert. Es reicht von animierenden frischen Kräutern über entwickelte burgundische Anklänge und vollreife Steinobst-Noten bis hin zu den mediterranen und exotischen Aromen von Mandarinen, Orangen und Südfrüchten.
