Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Verschluss: Naturkork
In der Barockzeit war es üblich Wappen mit Umrandungen – den sogenannten Zierschatullen – kunstvoll einzufassen. So auch beim Wappen, das unser Haus schmückt und dessen Elemente und Symbole Namensgeber für unsere Wappenweine sind. Die Trauben für dieses Riesling Federspiel wachsen in den sehr hochgelegenen Lagen Kollmitz, Gaisberg, Ralais und Pluris und erreichen bei optimalem Witterungsverlauf ihre Federspielreife erst spät.
Weinbeschreibung:
Mathias Hirtzbergers Riesling Federspiel Zier ist äußerst aromatisch – dezent nach Pfirsich, Weißpfefferwürze, etwas rauchig und ein bisschen Heu – wirkt dabei aber sehr trocken. Die Trauben stammen aus den hoch gelegenen Rieden Bach, Ralais, Gaisberg und Pluris und reifen etwas später. So zeigt sich dieser Federspiel sehr finessenreich und mineralisch bei vollem Fruchtaroma.
