Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Verschluss: Drehverschluss
Vinifikation: Ganztraubenpressung, teilweise im großen Holzfass und im Stahltank vergoren und ausgebaut. 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank und im Großen Holzfass (2400 Liter)
Weinbeschreibung: Feine weiße Tropenfrucht, etwas Orangenanklänge, Quitte ist unterlegt, Kräuterwürze klingt an, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, saftig, eingebundener Säurebogen, Birnentouch im Abgang, fein-würzig im Nachhall.
