Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Verschluss: Drehverschluss
Weinbeschreibung:
Attraktive Nase, reife Zitrusaromen, Melisse,
Koriander, gelbfruchtige Mitte, Radicchio,
dahinter verbirgt sich die kühlwürzige Mineralität
der Terrassen, etwas herber Ausklang.
Vinifikation:
Von Hand gelesen, schonende Pressung und
Verarbeitung, temperaturkontrollierte
Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe.