Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Verschluss: Drehverschluss
Vinifikation: Selektive Handlese, 8 Stunden Maischestandzeit, Vergärung in Edelstahltanks bei 20°C, 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe
Weinbeschreibung: Zu Beginn feiner Rosenduft, Kamelien Blüten, eine Prise Jasmin, am Gaumen setzt sich die pure Traminer Frucht
geradezu verschwenderisch in Szene, Rosenwasser, Orangenblüten, Quitte, Litschi, ungemein saftig und kompakt, feine Fruchtsäure, voll
verführerischen Charme und unergründlicher Tiefe.
Lage: Der Pletzengraben ist definitiv die steilste Riede des Weingutes und liegt auf 380m Seehöhe. Grüner Veltliner, Riesling & Traminer dieser steilen Kessellage treiben ihre Tiefwurzeln durch stark kalkigen, sandig-lehmigen Oberboden hinunter in das verwitternde Konglomerat aus Sandstein und Quarzgeröll.
