{"product_id":"gruner-veltliner-smaragd-spitaler-2023-weinhofmeisterei-mathias-hirtzberger-wachau-dac","title":"Grüner Veltliner Smaragd Spitaler – 2023 – Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wachau DAC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner Veltliner Smaragd Spitaler 2023 von der Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrockener, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egehaltvoller \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeißwein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJoching \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachau. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrauben \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estammen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esüd-südostseitig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausgerichteten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHangfuß \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e255 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeehöhe. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTiefgründiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLöss, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurchzogen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchotterbank, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprägt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBodenverhältnisse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edieses \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesonderen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStandorts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJahrgang \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everbindet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereife Kernobstfrucht, exotische Fruchtnoten und charakteristische Pfefferwürze\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaftigen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecremigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTextur. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWiesenkräuter, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEindrücke \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeingebundene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSäure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everleihen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStruktur. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e13,5 % vol. Alkohol\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003epräsentiert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edieser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachauer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eals \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekraftvoller, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezugleich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausgewogener \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanhaltenden, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürzigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFinale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWichtigste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlick\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeingut:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWeinhofmeisterei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMathias \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHirtzberger\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eJoching, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachau, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNiederösterreich, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÖsterreich\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLage:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSpitaler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJahrgang:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinart:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWeißwein, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrocken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeschützte Herkunft:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWachau \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDAC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eQualitätskategorie:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSmaragd\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBoden:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eTiefgründiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLöss \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchotterbank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAusrichtung:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSüd-Südost\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeehöhe:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eRund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e255 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMeter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFarbe:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHelles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüngelb \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esilbernen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReflexen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAromatik:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eKernobst, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweißer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePfirsich, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexotische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrüchte, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWiesenkräuter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePfefferwürze\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCharakter:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eKraftvoll, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaftig, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecremig, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralisch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausgewogen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRestzucker:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e2,5 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e13,5 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFüllmenge:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e0,75 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerschluss:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eNaturkork\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLese:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eHandlese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eam \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e21. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOktober \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eHerkunft \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerstellung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estammt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinhofmeisterei Mathias Hirtzberger in Wösendorf\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinbaubetrieb \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerzen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMathias \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHirtzberger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebewirtschaftet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinberge \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everschiedenen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachauer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLagen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekonzentriert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echaraktervolle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRebsorten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRiesling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eliegt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eam \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esüd-südostseitig ausgerichteten Hangfuß hinter Joching\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAuf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e255 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeehöhe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebefindet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinberg \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesonderen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBodenverhältnissen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUntergrund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesteht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etiefgründigem Löss, der von einer Schotterbank durchzogen wird\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLöss \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeinkörniges, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eüberwiegend \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evom \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWind \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eabgelagertes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSediment. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebeeinflussen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanderem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWasser- \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNährstoffversorgung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReben. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchotterbank \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eergänzt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBodenstruktur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egröbere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBestandteile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZusammenspiel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esüd-südöstlichen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAusrichtung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eentstehen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesondere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBedingungen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachstum \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReife \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrauben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVegetationsverlauf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edeutlichen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejahreszeitlichen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUnterschieden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeprägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekühles und niederschlagsreiches Frühjahr\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003esorgte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evitale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVegetation. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGleichzeitig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everzögerte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinblüte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eetwas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezweiten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJahreshälfte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esetzte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewarmes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWetter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurch. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehohen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTemperaturen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeptember \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOktober \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebegünstigten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschnelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egleichmäßige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTraubenreife.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eErnte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerfolgte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschließlich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eam \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20. und 21. Oktober 2023 von Hand\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esorgfältige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHandlese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebildete \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrundlage \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereifen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner-Veltliner-Trauben \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egehaltvollen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd-Wein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etraditionelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachauer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBezeichnung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ekennzeichnet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrockene, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egehaltvolle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emindestens \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12,5 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evol. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlkohol. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesitzt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e13,5 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evol. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egehört \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edamit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekräftigeren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeißweinstilen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrockene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStilistik \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewird \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edokumentierten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRestzuckergehalt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2,5 g\/l\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ebestätigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eDuft, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeschmack \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCharakter\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGlas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epräsentiert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehellen Grüngelb mit silbernen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBouquet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everbindet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereife \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrucht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürzigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEindrücken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerkostung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJahrgangs \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebeschreibt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweiße Tropenfrüchte, exotische Nuancen und frische Wiesenkräuter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDiese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAromen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everleihen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDuftbild \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVielschichtigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeitere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejahrgangsspezifische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerkostungsnotizen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eergänzen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausgeprägte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePfefferwürze\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echarakteristischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrünen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliners \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egehört.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHinzu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekommt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enussige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKomponente, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMarzipan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerinnert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGaumen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezeigt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaftig, füllig und cremig\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReife \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKernobstnoten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebilden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruchtige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrundlage. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDazu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egesellen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEindrücke \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOrange, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLitschi \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnanas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecremige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTextur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewird \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeingebundenen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSäure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebegleitet, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekörperreichen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAusgewogenheit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einteressant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZusammenspiel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFruchtfülle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralisch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewirkender \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStraffheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWährend \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereife \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFruchtnoten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeschmeidige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTextur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFülle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esorgen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everleihen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürzigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKomponenten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epräzise \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStruktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweiteren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksverlauf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etreten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweißer Pfirsich, feine Zitrusnuancen und ein salzig wirkender Nachhall\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ehervor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAbgang \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanhaltend, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruchtbetont \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürzig. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezitrischer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRückgeschmack \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunterstreicht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elebendige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStilistik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInsgesamt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epräsentiert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eals \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrockener, kraftvoller Weißwein mit reifer Kernobstfrucht, exotischen Aromen, charakteristischer Pfefferwürze und mineralischer Frische\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eWelche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpeisen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epassen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edazu?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDank \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaftigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrucht, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekräftigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStruktur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeingebundenen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSäure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eals \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBegleiter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eherzhaften \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpeisen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeflügel:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGebratenes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHuhn, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBackhendl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeschmortes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeflügel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epassen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efülligen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTextur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürzigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKomponenten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFisch:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGebratener \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZander, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSaibling \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekräftig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezubereiteter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFisch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eergänzen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSäure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEindrücke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMeeresfrüchte:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGarnelen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMuscheln \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eandere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emild \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezubereitete \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMeeresfrüchte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebieten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epassende \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerbindung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrucht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezum \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esalzigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNachhall.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchweinefleisch:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWiener \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchnitzel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egebratenes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchweinefilet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eharmonieren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaftigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStruktur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echarakteristischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePfefferwürze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRisotto:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eCremiges \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePilzrisotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRisotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGemüse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eergänzt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeschmeidige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMundgefühl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVegetarische Gerichte:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eGebratener \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKarfiol, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOfengemüse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekräftigere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGemüsegerichte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egreifen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürzigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKomponenten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e◼ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäse:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMittelkräftiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHart- \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchnittkäse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epasst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekörperreichen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStruktur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruchtigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAromatik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eempfehlenswert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egebratenem Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und kräftigen Gemüsegerichten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eFür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewelche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnlässe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edieser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanspruchsvolles \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMittag- \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAbendessen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egehaltvoller \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeißwein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpeisen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebegleitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausgewogene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKombination \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrucht, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWürze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrischer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSäure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eharmoniert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eklassischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eösterreichischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGerichten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eebenso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFisch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMeeresfrüchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinverkostung mit Schwerpunkt Wachauer Grüner Veltliner\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edieser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJahrgang \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einteressant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkunft \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evom \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etiefgründigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLössböden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchotterbank \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebietet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMöglichkeit, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunterschiedliche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachauer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBodenformationen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinstile \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emiteinander \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evergleichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaufschlussreich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVergleich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrünen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltlinern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esteinigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTerrassenlagen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleichteren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKategorie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFederspiel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeschenk \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerwachsene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeininteressierte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einsbesondere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edann, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewenn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrockene, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekraftvolle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeißweine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürziger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAromatik \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eklarer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eregionaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkunft \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeschätzt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewerden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eServierempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eempfiehlt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eServiertemperatur von etwa 10–12 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emittelgroßes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebis \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egroßzügiges \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeißweinglas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeignet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edamit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAromen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKernobst, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexotischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrüchten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKräutern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eentfalten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekönnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estarke \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKühlung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekann \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWahrnehmung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruchtigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürzigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKomponenten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinschränken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekann \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edirekt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enach \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÖffnen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eserviert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewerden. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekurze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBelüftung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGlas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunterstützt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWahrnehmung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evielschichtigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAromatik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLagerung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eempfiehlt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekühle, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edunkle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUmgebung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emöglichst \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egleichmäßiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTemperatur. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNaturkork \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esollte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewährend \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elängeren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLagerung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estark \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschwankenden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTemperaturen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eübermäßiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrockenheit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeschützt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewerden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eFür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edieser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichtige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWahl?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erichtet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ean \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerwachsene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeininteressierte, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrockene, gehaltvolle Weißweine mit reifer Frucht, cremiger Textur und charakteristischer Würze\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ebevorzugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einteressant \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePersonen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrünen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerbindung \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKernobst, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexotischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrüchten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePfefferaromatik \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschätzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLage \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eihren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLöss- \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchotterböden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emacht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediesen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaußerdem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäufer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eattraktiv, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eunterschiedlichen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerkünften \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einnerhalb \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachau \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebeschäftigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emöchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSäure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekörperreiche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStruktur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebieten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evielseitige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMöglichkeiten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpeisenbegleitung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehingegen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esehr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleichten, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eneutralen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edeutlich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esüßen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeißwein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebevorzugt, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esollte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eberücksichtigen, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edass \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebeim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKörperreichtum, würzige Aromatik und trockene Stilistik\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eim \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMittelpunkt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFazit\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner Veltliner Smaragd Spitaler 2023 von der Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003everbindet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesonderen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBodenverhältnisse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitalers \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eklimatischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBedingungen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachauer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinjahres \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehandverlesenen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrauben \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estammen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esüd-südostseitig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausgerichteten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHangfuß \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e255 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeehöhe, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edessen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etiefgründiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLöss \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchotterbank \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurchzogen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBouquet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evereinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereife \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKernobstfrucht, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexotische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAromen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKräuternoten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echarakteristischer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePfefferwürze. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGaumen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezeigt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaftig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecremig, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egut \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeingebundener \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSäure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanhaltenden, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralisch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeprägten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAbgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e13,5 % vol. Alkohol\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edieser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrockene \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachauer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeflügel, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egebratenem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFisch, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMeeresfrüchten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekräftigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGemüsegerichten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evielseitiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpeisenbegleiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eFAQ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHäufige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFragen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezum \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProdukt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWelche Rebsorte wird für den Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2023 verwendet?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewird \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVeltliner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehergestellt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrauben \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estammen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evom \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebei \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJoching \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachau, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edessen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBöden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etiefgründigem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLöss \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchotterbank \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeprägt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWie schmeckt der Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2023?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJahrgang \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezeigt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAromen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereifem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKernobst, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eweißem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePfirsich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexotischen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrüchten. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWiesenkräuter, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePfefferwürze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emineralische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEindrücke \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eergänzen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBouquet. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGaumen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epräsentiert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaftig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecremig, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausgewogener \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSäure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanhaltendem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAbgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIst der Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2023 trocken oder süß?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrocken. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJahrgang \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewird \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRestzuckergehalt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2,5 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\/l \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edokumentiert. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereife \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrucht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecremige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTextur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003everleihen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eihm \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFülle, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eohne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edass \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ees \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eum \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elieblichen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeißwein \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehandelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWas bedeutet Smaragd beim Grünen Veltliner Spitaler?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmaragd \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eist \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etraditionelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinkategorie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVinea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachau. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebezeichnet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrockene, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egehaltvolle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emindestens \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12,5 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evol. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlkohol. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpitaler \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerfüllt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e13,5 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evol. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnforderung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWas ist das Besondere am Weinberg Spitaler?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWeinberg \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebefindet \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esich \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eauf \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eungefähr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e255 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMetern \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeehöhe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eam \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esüd-südostseitig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eausgerichteten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHangfuß \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehinter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eJoching. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBöden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebestehen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etiefgründigem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLöss, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchotterbank \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurchzogen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewird. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDiese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBodenverhältnisse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprägen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWachstumsbedingungen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eder \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWann wurden die Trauben für den Jahrgang 2023 gelesen?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrauben \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewurden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eam \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e20. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e21. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOktober \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHand \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egelesen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNach \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeinem \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekühlen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eniederschlagsreichen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrühjahr \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esorgten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewarmen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMonate \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSeptember \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOktober \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efür \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeine \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eschnelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egleichmäßige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReife.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZu welchen Speisen passt der Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2023?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eempfehlenswert \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esind \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egebratenes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeflügel, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFisch, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMeeresfrüchte, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWiener \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSchnitzel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekräftige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGemüsegerichte. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAuch \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecremiges \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRisotto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emittelkräftiger \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKäse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eharmonieren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseiner \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esaftigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrucht \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewürzigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStruktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hirtzberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64037847302474,"sku":"DALNQ-1-1-1-1-4","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1088\/2790\/2282\/files\/GruenerVeltlinerSmaragdSpitaler_2023.png?v=1793096238","url":"https:\/\/castellodelvino.at\/products\/gruner-veltliner-smaragd-spitaler-2023-weinhofmeisterei-mathias-hirtzberger-wachau-dac","provider":"CastelloDelVino","version":"1.0","type":"link"}