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Champagner Rosé de Saignée – Roger Constant Lemaire

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Artikelnummer: YFUQP Kategorien: ,

Alkoholgehalt: 12,0 % vol.

Verschluss: Naturkork

Cuveérebsorten: 50% Meunier, 60% Pinot Noir

Er verfügt über Romantik, Süße, Zartheit und Eleganz: Lassen Sie sich durch seine feinen roten Fruchtaromen überraschen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Rosé Champagnern auf dem Markt, entsteht die Farbe des Rosé de Saignée (französisch= ’saigner‘ = bluten) in der Maische (Maische, bestehend aus Traubensaft/Most, Beerenschalen, Traubenkernen, und Stielen) und wird durch Extraktion der Farbstoffe aus den Beerenhäuten erzielt. Dieses Verfahren gibt dem Rosé de Saignée seine subtile und natürliche Farbe, die sich jedes Jahr zur Freude von Weinkennern verändert .

Weinbeschreibung: Champagner mit rubinroter Farbe und eleganten Bläschen. Die Nase offenbarte Aromen von frischem Obst, Erdbeeren und Himbeeren. Der Gaumen hat Finesse und rote Fruchtaromen.