Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Verschluss: Naturkork
Vinifikation: Selektive Handlese, Gärung auf der Maische und Mazeration für 3-4 Wochen, Reifung für ca. 30 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche, ohne Schönung und ohne Filtration
Weinbeschreibung: Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern; Aromen nach schwarzen Beeren; extraktreich, tolle Fruchtsüße; reifes, perfekt eingebundenes Tannin; ein großer Blaufränkisch.
Lage: In dieser reinen Südlage bringt der Blaufränkisch auf kalkhaltigem Lehmboden Jahr für Jahr eine kleine Ernte an charaktervollem, extraktreichem Wein. Dieser besondere Blaufränkisch unseres Gutes besticht durch seine schöne Brombeerfrucht und kräftige Würze.
